Wir alle nehmen t\u00e4glich zahlreiche unterschiedliche Ger\u00fcche war. Doch wie viele davon k\u00f6nnen wir eigentlich in Worte fassen? Dieser Beitrag besch\u00e4ftigt sich mit dem Geruchssinn und wie wir die Sinneseindr\u00fccke, die wir \u00fcber die Nase aufnehmen, sprachlich realisieren oder eben nicht realisieren k\u00f6nnen.<\/p>\n
Forschungsergebnissen zufolge k\u00f6nnen wir Menschen mindestens 10.000 verschiedene Ger\u00fcche auseinanderhalten, auch wenn sie sich nur in den kleinsten Bestandteilen unterscheiden. Die Forschung geht sogar teilweise davon aus, dass wir bis zu eine Billion verschiedener Ger\u00fcche unterscheiden k\u00f6nnen. Wenn es allerdings darum geht, diese Ger\u00fcche einzeln zu beschreiben, dann fehlen uns oft die passenden Worte<\/strong>. Schon f\u00fcr Geschm\u00e4cker gibt es mit f\u00fcnf W\u00f6rtern f\u00fcr die f\u00fcnf Geschmacksrichtungen kein gro\u00dfes Vokabular, f\u00fcr Ger\u00fcche sieht es noch d\u00fcrftiger aus \u2013 denn im Deutschen gibt es so gut wie keine abstrakten W\u00f6rter, die einen Geruch direkt bezeichnen, wie es zum Beispiel „s\u00fc\u00df“ oder „bitter“ f\u00fcr Geschm\u00e4cker tun. Im Deutschen und auch im Englischen verwenden wir daher h\u00e4ufig Vergleiche \u2013 es riecht also \u201cnach Essen\u201d, \u201cwie Kaffee\u201d, \u201cfaulig\u201d oder \u201cblumig\u201d.<\/p>\n Malaysische Nomadenv\u00f6lker<\/strong> sprechen die Sprache Jahai, in der das Geruchsvokabular schon gr\u00f6\u00dfer ist als im Deutschen. „pl-\u00e4ng“ bezeichnet den Geruch, der an Tierblut erinnert, „c\u014bes“ ist das Wort f\u00fcr die Geruchskomponente, die charakteristisch ist f\u00fcr Benzin, Fledermauskot und Mangobaumholz.<\/p>\n In der Sprache des thail\u00e4ndischen Volks der Maniq<\/strong> hat man bisher mindestens 15 Begriffe f\u00fcr verschiedene Ger\u00fcche festgestellt. Das mag im Vergleich zu den 10.000 Ger\u00fcchen, die wir unterscheiden k\u00f6nnen, nicht besonders viel erscheinen \u2013 im Vergleich zu unserem sehr begrenzten deutschen Geruchsvokabular allerdings schon eher. Es gibt abstrakte W\u00f6rter f\u00fcr Greifbares wie die Haut eines toten Tieres und gegenstandslose Dinge wie den Geruch der Sonne. Sprachforschenden zufolge liegt den Geruchsw\u00f6rtern der Maniq sogar eine deutliche Struktur zugrunde, Ger\u00fcche werden nach zwei Kategorien unterschieden: Wohlgeruch und Gef\u00e4hrlichkeit. Es wird vermutet, dass die enge Verbindung zwischen Ger\u00fcchen und Gef\u00fchlen auch f\u00fcr die Vielfalt der Ausdr\u00fccke eine Rolle spielt.<\/p>\n Interessanterweise handelt es sich bei beiden V\u00f6lkern um nomadische J\u00e4ger- und Sammler-V\u00f6lker, die im tropischen Regenwald leben. Konkrete Ger\u00fcche spielen in ihrem Leben eine zentrale Rolle \u2013 daher ist es nicht \u00fcberraschend, dass einzelne Ger\u00fcche auch einzelne Bezeichnungen haben.<\/p>\n Warum die Menschen in westlichen Kulturen im Vergleich zu Menschen im Regenwald ein so begrenztes Geruchsvokabular haben, bleibt weiterhin zu erforschen. 10.000 W\u00f6rter f\u00fcr jeden einzelnen Geruch werden wir wohl in naher Zukunft nicht in unser allt\u00e4gliches Vokabular aufnehmen.<\/p>\n Quellen: [1]<\/a> [2]<\/a> [3]<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Etwa 10.000 verschiedene Ger\u00fcche kann der Mensch unterscheiden, doch um sie zu beschreiben, fehlen uns in der deutschen Sprache oft die Worte. So greifen wir h\u00e4ufig auf Wie-Vergleiche zur\u00fcck. Wie steht es um das Geruchsvokabular in anderen Kulturen?<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":6545,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_focuskw":"Geruchsvokabular","_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"Warum die Menschen in westlichen Kulturen im Vergleich zu Menschen im Regenwald ein so begrenztes Geruchsvokabular haben, bleibt weiterhin zu erforschen.","_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"","_yoast_wpseo_opengraph-description":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[],"class_list":["post-1222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fakten-der-sprache","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"acf":[],"yoast_head":"\nIn anderen Kulturen ist das anders<\/h3>\n